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みそキャラメル

私がこのまちで一番おいしいと思っているチョコレート屋さん、ギアハルト（https:/www.gearhartschocolates.com/）に登場した、みそキャラメル（チョコレートではありません）、日本の伝統発酵食品がお菓子に使われるなんて、凄い時代になったものだと思います。【YK】