グルメ
クッキングクラス
お料理上手なMDさんのお宅でお料理教室。そもそもテーブルセッティングがレストランみたい。 アメリカンなお料理３品と、デザート２種。 スペアリブを温めておくのに、こういう便利なものがあるのですね。知らなかった。 子連れで参 …続きを読む
差し入れ
いつも木曜日はみんなで勉強したり遊んだり、の日本語図書室の日。そして今日はイニスフリーのA美さんよりこんな素敵な差し入れがあり、びっくり！！A美さんの友人クレアさんのクッキーです（クレアさんはお菓子のビジネスをはじめたい …続きを読む
南フランス
一週間、南仏の宿でパレオダイエット（原始人の食生活）を体験してきました。パリから６時間もかかる田舎の村ですが、一日三食、パレオで食事を提供してくれる素敵な宿です（http://lagorcerocks.com/）。 つい …続きを読む
ワイナリー巡り
【2013-2014シャーロッツビルにおられたEHさんよりご投稿いただきました♪】 ☆シャーロッツビル近辺のおすすめのワイナリーをいくつかご紹介します☆ ●Barboursville vineyard www.barbo …続きを読む
ホールフーズマーケット Whole Foods Market
ホールフーズマーケットは自然食料品などをメインに取り扱う、アメリカのグルメクック・オーガニックファンに人気のスーパーマーケット。ここのスーパーは「できるだけ加工されていない”ピュア”な食べ物」がモットー。また、アレルギー …続きを読む
シティ・マーケット Charlottesville City Market
4月から11月まで、毎週土曜の午前中に開催されているシティ・マーケット（12月はホリデイ・マーケットと名前を変えます）。Eat Local！として地元で栽培されている新鮮なオーガニックの野菜や果物、手作りパン、花や手工芸 …続きを読む
世界各国の輸入食材 – Foods of All Nations
Ivy Road沿いにあるFoods of All Nationsは世界中の輸入食材が揃うスーパー。日本食は他の店舗に比べるとやや割高な印象ですが、「たくわん」や「ゆであずき」など一般的なスーパーにはなかなかみられないよ …続きを読む
ナウ＆ゼン Now & Zen restaurant
ダウンタウンの2nd Streetにある日本食レストラン。お寿司やちらしなどの本格的な日本料理からアボカドの入ったTarantula Rollなどの和風創作料理など日本人だけでなく地元の方々にも好評のメニューが豊富です。 …続きを読む
モダンジャパニーズなら 天 – TEN
ダウンタウンモールにあるバー／日本料理のフュージョンのお店。お寿司・お刺身の他、焼き鳥などもおすすめです。 天 – TEN 120B E.Main St., …続きを読む
